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Convocation à un entretien préalable et notification de mise à pied conservatoire (Café-Hôtel-Restaurant)

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Ce document est un modèle-type. Il ne constitue ni un conseil juridique, ni un document prêt à l’emploi. Consultez un avocat pour obtenir un conseil juridique et adapter ce modèle à votre situation personnelle.

Assurez la sécurité juridique de votre établissement CHR avec notre document : convocation à un entretien préalable et notification de mise à pied conservatoire.

Lorsqu’un employé adopte un comportement qui perturbe l’ordre et la sérénité de votre établissement, il est essentiel d’agir rapidement, non pas pour sanctionner, mais pour préserver la sécurité, la cohésion et l’image de votre entreprise.

Ce modèle de convocation à un entretien préalable et de notification de mise à pied conservatoire vous accompagne dans chaque étape de la procédure. Rédigé par un avocat spécialisé en droit du travail, il respecte les exigences du Code du travail et de la convention collective Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR).

Ce modèle vous aide à :

  • Notifier une mise à pied conservatoire conforme à l’article L.1332-3 du Code du travail

  • Convoquer le salarié à un entretien préalable dans les délais légaux

  • Rappeler les faits reprochés et leurs impacts sur le bon fonctionnement de l’établissement

  • Formaliser les effets immédiats : suspension du contrat, interdiction d’accès, suspension de la rémunération.

À utiliser lorsque :

  • Un salarié a eu des propositions ou des comportements déplacés envers un collègue ou un client

  • Il a refusé d’exécuter un ordre légitime 

  • Il a eu un comportement menaçant, agressif ou déstabilisant 

  • La situation compromet la stabilité de l’équipe ou la réputation de l’établissement.

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