CDD barista sans terme défini – Temps complet (Café-Hôtel-Restaurant)

Un contrat flexible, idéal pour répondre aux besoins saisonniers ou aux pics d’activité dans les cafés, bars et établissements HCR. Ce modèle de CDD Barista sans terme défini – temps complet offre un cadre juridique clair pour une collaboration immédiate et sécurisée.

Il s’adresse aux employeurs du secteur de la restauration, des cafés et coffee shops souhaitant recruter un barista à temps complet, sans fixer à l’avance la date de fin du contrat. Il permet d’embaucher un(e) professionnel(le) du café et des boissons chaudes en toute conformité avec le Code du travail et la convention collective HCR.

Ce modèle vous aide à :

• Embaucher rapidement un(e) barista à temps complet dans le cadre d’un besoin temporaire à durée incertaine
  

• Sécuriser juridiquement votre établissement avec un contrat conforme au Code du travail et aux obligations HCR
  

• Décrire précisément les missions du barista (accueil, préparation des boissons, encaissements, hygiène…)

• Encadrer le temps de travail, la rémunération, les congés, les avantages en nature et la période d’essai
  

• Prévoir les conditions de renouvellement ou de rupture anticipée du contrat
  

À utiliser lorsque :

• Vous devez remplacer un salarié absent sans connaître la date de son retour

• Vous faites face à une hausse importante et temporaire de la fréquentation (saison touristique, événement local, lancement d’un service)

• Le poste est temporaire mais sa durée ne peut être précisément déterminée

• Vous souhaitez renforcer votre équipe de baristas dans l’attente d’un recrutement définitif