CDD serveur (H/F) en extra (Café-Hôtel-Restaurant)

Service renforcé lors d’un banquet, d’un séminaire, d’un mariage ou d’un week-end chargé ? Recruter un serveur ou une serveuse en extra ne s’improvise pas. Ce contrat CDD serveur(se) en extra prêt à l’emploi sécurise votre embauche ponctuelle dans le respect du Code du travail et de la convention collective HCR.

Conçu spécialement pour les établissements des Hôtels, Cafés et Restaurants, ce modèle encadre la relation de travail lors d’un renfort temporaire. Il contient toutes les clauses essentielles liées aux contrats d’extras : mission de courte durée, rémunération, sécurité juridique, absence de prime de précarité (sauf dispositions plus favorables), congés payés, limitations de durée et modalités de rupture anticipée prévues par le Code du travail (articles L.1242-2, L.1242-3 et L.1245-1).

Ce modèle vous aide à :

• Recruter un serveur/une serveuse extra dans un cadre juridique sécurisé.
  

• Définir les missions confiées (service en salle, encaissement, événements…).
  

• Fixer la durée de la mission, le lieu de travail et les éventuels déplacements.
  

• Encadrer la rémunération, les avantages repas/logement et les congés payés.
  

• Prévenir les litiges grâce à des clauses conformes aux règles HCR et au Code du travail.
  

À utiliser lorsque :

• Vous organisez un événement (réception, banquet, mariage, cocktail, séminaire…).
  

• Votre établissement connaît un pic d’activité (week-end chargé, fête locale, ponts…).
  

• Vous devez remplacer ponctuellement un salarié absent.
  

• Vous avez l’usage constant de recruter du personnel extra dans votre établissement.