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Lettre de démission – serveur (Café-Hôtel-Restaurant)

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Ce document est un modèle-type. Il ne constitue ni un conseil juridique, ni un document prêt à l’emploi. Consultez un avocat pour obtenir un conseil juridique et adapter ce modèle à votre situation personnelle.

Quittez votre job de serveur avec professionnalisme et sérénité.

Ce modèle vous aide à rédiger une lettre de démission claire et conforme, que vous soyez serveur, serveuse, barman, commis ou réceptionniste, dans le respect du Code du travail et de la convention collective HCR.

Même lorsqu’elle se fait dans de bonnes conditions, une démission doit être formalisée par écrit.

Rédigé par un avocat en droit du travail, ce modèle permet à tout salarié du secteur HCR (hôtel, café, restaurant) de présenter sa démission de manière professionnelle, légale et sans ambiguïté.

Il précise les obligations relatives au préavis, à la remise des documents de fin de contrat et à la notification écrite de la rupture.

Pourquoi utiliser ce modèle ?

Un modèle complet et pratique pour :
• Annoncer clairement votre volonté de démissionner.
• Indiquer la durée de votre préavis ou demander une dispense avec indemnité compensatrice.
• Rappeler les documents de fin de contrat obligatoires (certificat, attestation France Travail, solde de tout compte).
• Conserver une preuve écrite de votre départ (lettre recommandée ou remise contre décharge).
• Quitter votre emploi dans un cadre serein et respectueux.

Un modèle clair et personnalisable, comprenant :

• Des formulations juridiques validées par un avocat.
• Des zones à compléter selon votre situation (poste, préavis, date de départ).
• Une structure conforme au Code du travail et à la convention HCR.
• Un ton professionnel, garant d’une bonne relation jusqu’à la fin du contrat.

Objectif :

Téléchargez ce modèle et formalisez votre démission sans erreur.

Une lettre bien rédigée, c’est un départ propre, professionnel et juridiquement sûr, l’image d’un salarié sérieux jusqu’au bout.

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