Lettre de licenciement pour faute grave (CDI) – (Café-Hôtel-Restaurant)

Agissez vite et sans erreur face à une faute grave avec un modèle de lettre de licenciement pour faute grave adapté au secteur HCR.

Un salarié qui insulte un client, quitte son poste en plein service ou consomme de l’alcool pendant le travail ?

Dans le secteur HCR, ce type de comportement dépasse le simple rappel à l’ordre.
Quand la faute est grave, il faut agir vite, dans les règles et sans improvisation.

Ce modèle de lettre de licenciement pour faute grave en CDI, rédigé par un avocat en droit du travail, vous permet de notifier la rupture du contrat de manière claire, légale et incontestable.

Il s’utilise après un entretien préalable (ou l’absence du salarié à celui-ci) et reprend les faits reprochés, les textes applicables et les conséquences contractuelles. Conforme aux exigences du Code du travail et de la convention HCR, il garantit une procédure irréprochable.

À utiliser lorsque :

• Un salarié a eu une altercation avec un client ou un collègue avec propos injurieux ou comportement violent ;
  

• Il a abandonné son poste en pleine activité, créant un désordre dans le service ;
  

• Il a consommé de l’alcool ou des stupéfiants sur son temps de travail ;
  

• Son comportement compromet la sécurité, l’image ou le bon fonctionnement de l’établissement.
  

Ce modèle vous aide à :

• Rédiger une lettre de licenciement conforme aux articles L.1232-2 et L.1234-5 du Code du travail ;

• Rappeler les faits précis, leur date et les éléments de preuve disponibles ;

• Citer les obligations légales et conventionnelles propres au secteur HCR ;

• Informer le salarié de l’absence de préavis et d’indemnité en cas de faute grave ;

• Sécuriser l’ensemble de la procédure de rupture dans le respect du droit du travail.

Le modèle inclut : 

Il comprend toutes les mentions obligatoires (rappel du Code du travail, droit à précision sous 15 jours, documents de fin de contrat) et s’adapte à toutes les situations rencontrées dans les hôtels, cafés ou restaurants.

Objectif :

Permettre à l’employeur de notifier un licenciement pour faute grave en CDI dans le secteur HCR, de façon rapide, claire et conforme au Code du travail.

Quand un salarié met en péril la sécurité, l’ordre ou l’image de votre établissement, la rigueur est votre meilleure protection. Une lettre solide, factuelle et juridiquement encadrée protège votre entreprise et valorise votre rôle d’employeur responsable.

Téléchargez dès maintenant ce modèle et sécurisez votre procédure.