CDI barista – Temps plein (Café-Hôtel-Restaurant)

Le contrat idéal pour intégrer durablement un barista au sein de votre établissement et garantir une collaboration professionnelle stable et sécurisée.

Ce modèle de contrat de travail CDI Barista à temps plein s’adresse aux établissements relevant de la Convention collective nationale des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR). Il permet d’embaucher un barista sur le long terme, dans un cadre juridique complet et conforme au Code du travail.

Ce modèle vous aide à :

• Formaliser l’embauche d’un barista en CDI à temps complet
  

• Définir précisément les missions : accueil, préparation des boissons, encaissement, hygiène, entretien du matériel…
  

• Organiser la durée du travail, les heures supplémentaires et les repos hebdomadaires
  

• Prévoir la rémunération, les avantages en nature, la retraite complémentaire et la prévoyance
  

• Encadrer les conditions de démission, licenciement ou rupture conventionnelle
  

• Sécuriser juridiquement l’employeur et le salarié

À utiliser lors de :

• Création de poste ou ouverture d’un coffee shop
  

• Stabilisation d’une équipe de baristas
  

• Développement d’un nouveau service café / boissons spécialisée

• Volonté de fidéliser un salarié qualifié et formé à l’univers café