Lettre de démission – Chef(fe) Cuisinier(ère) – Café-Hôtel-Restaurant

Quitter un poste de chef(fe) cuisinier(ère) n’est jamais une décision facile. Entre la gestion du service, la transmission de vos recettes et le respect du préavis, mieux vaut s’appuyer sur un modèle clair et conforme.

Notre modèle de lettre de démission pour chef(fe) cuisinier(ère), rédigé par un juriste en droit du travail, vous permet d’annoncer officiellement votre départ tout en respectant vos obligations légales et conventionnelles.

Facile à adapter à votre situation (CDI, CDD, temps plein ou partiel), il vous garantit un départ professionnel, respectueux et sans erreur.

Pourquoi utiliser ce modèle ?

• Simple et rapide : remplissez votre lettre en quelques minutes.

• Conforme à la loi et à la convention HCR (IDCC 1979).

• Professionnelle et polie : une démission bien rédigée pour préserver votre réputation.

• Sécurisée : respect du préavis et traçabilité de votre décision.

Contenu du document

• Les coordonnées du salarié et de l’employeur

• L’objet clair de la démission

• La mention du délai de préavis applicable

• Une demande formelle des documents de fin de contrat

• Une formule de politesse professionnelle et adaptée au secteur CHR